Май 22

Приглашая наш БАР-АК на свои мероприятия, не забывайте заказывать дегустации эсклюзивных образов виски, порто, коньяка. Геннадий все расскажет, покажет и даст попробовать !

Апр 19

Апр 1

Мар 27

Лекции от Геннадия:

The Famous Grouse Malt 30 YO! Прекрасный образец работы настоящего мастера! Насыщенный вкус и зрелость этого солодового монстра, подарят истинное наслаждение! Однако сегодня он стал редкостью и пожалуй скоро останется лишь в частных коллекциях… John Ramsay – создатель этого уникального солодового виски!

Мар 21

«Афиша» отправила в химическую лабораторию десять «Лонг-Айлендов» из московских баров, чтобы узнать, где и сколько в них недоливают алкоголя. А бармены из заведений с самым крепким (и самым слабым) и самым дорогим (и самым дешевым) «Лонг-Айлендом» рассказали, как они готовят этот коктейль и кто его пьет.

КРЕПОСТЬ ИДЕАЛЬНОГО LONG ISLAND

А у них? Подробнее – www.afisha.ru

Мар 8

Фев 6

Дата для празднования Дня бармена выбрана в День святого Аманда, покровителя виноделов, торговцев вином, пивоваров. Во многих странах в этот день отмечается как профессиональный праздник барменов и рестораторов. В России этот праздник так же прижился и становится все более популярным.

Профессия бармена зародилась в США в середине 19 века. В 1862 году вышла «Bartender’s Guide» – первая книга, содержащая сведения о напитках, рецептуру коктейлей и профессиональный кодекс бармена.

24 февраля 1951 года была создана Международная Ассоциация Барменов. Барменская Ассоциация России (Б.А.Р.) была основана в 1992 году и с 1997 года она является действительным членом Международной Барменской Ассоциации.

Без бармена не обходится ни одно светское мероприятие, ни один банкет, ни одна вечеринка. Зачастую бармены задают настроение вечера. Вероятно, от их умения зависит и наше самочувствие на утро после праздника. Разумеется, если это ХОРОШИЕ бармены, как у нас :-)

Дек 7

Дек 3

На одном из сайтов, посвященных эвентам, давалось несколько советов, как организовать хороший новогодний корпоратив. Особенно понравился этот:

Окт 19

В Москве завершился всероссийский конкурс барменов, на котором лучше бармены страны презентовали свои авторские коктейли на базе виски  Famouse Grouse, а также «идеальную подачу» чистого напитка. Мы не участвовали, мы – судили :-)

« Предыдущие записи