Фев 6

Дата для празднования Дня бармена выбрана в День святого Аманда, покровителя виноделов, торговцев вином, пивоваров. Во многих странах в этот день отмечается как профессиональный праздник барменов и рестораторов. В России этот праздник так же прижился и становится все более популярным.

Профессия бармена зародилась в США в середине 19 века. В 1862 году вышла «Bartender’s Guide» – первая книга, содержащая сведения о напитках, рецептуру коктейлей и профессиональный кодекс бармена.

24 февраля 1951 года была создана Международная Ассоциация Барменов. Барменская Ассоциация России (Б.А.Р.) была основана в 1992 году и с 1997 года она является действительным членом Международной Барменской Ассоциации.

Без бармена не обходится ни одно светское мероприятие, ни один банкет, ни одна вечеринка. Зачастую бармены задают настроение вечера. Вероятно, от их умения зависит и наше самочувствие на утро после праздника. Разумеется, если это ХОРОШИЕ бармены, как у нас :-)

Фев 5

Топ-10 самых необычных алкогольных напитков:

1.Картофельная водка Karlsson’s Vodka (Швеция). Водку готовят только из шведского картофеля, учитывается год сбора урожая, местность произрастания, климатические условия, сорт картофеля и даже размер. Стоимость примерно 40 долларов.

2.Пиво с молоком – Bilk (Япония). Пиво имеет нежный вкус, а технология приготовления потребовала нововведений. Стоимость примерно 3,12 доларов.

3.Самое крепкое пиво – Sam Adams Utopia Beer (Америка). Его вкус напоминает горький портвейн, а крепость составляет 27 °. Пиво выдерживают около года в специальных бочках из-под коньяка, шерри и портвейна. Пиво продают во флягах, похожих на медные пивные кеги объемом 0,75 л. Стоимость около 150 долларов.

Читать далее »

Фев 3

Фев 1

Янв 31

31 января считается официальным днем начала смешения спирта с водой на территории России. Иными словами – День рождения водки.

Янв 22

Самый первый эскалатор, появившийся в Англии, был установлен в одном из самых известных магазинов стране – Харродс (Harrods). Управляющий директор торгового центра – Ричард Барбидж, решил, что установка «движущихся ступеней» сможет привлечь дополнительных покупателей. Однако, когда 16 ноября 1898 года эскалатор был запущен, мало кто из покупателей решился им воспользоваться. Переволновавшихся посетителей, отважившихся все-таки попробовать прокатиться на этом адском устройстве, в конце пути встречали служащие магазина и предлагали…  бренди. До того страшной представлялась поездка.

Янв 18

Янв 15

Дек 18

Из брачных объявлений начала ХХ века:

«Имею хорошее состояние, 30 лет, блондин, пью запоем, желаю сочетаться браком с особой, которая старалась бы избавить меня от этой болезни»

Дек 7

« Предыдущие записи Следующие записи »